Hovězí maso je maso skotu, totiž krav, jalovic, volů a býků. Podle toho, z jaké části těla zvířete maso pochází, má různé vlastnosti a také jeho použití je různé. Kuchyňské použití hovězího masa je velmi pestré. Světové kuchyně znají mnoho vynikajících úprav hovězího masa. V zahraničí jsou některá plemena skotu, která se pěstují převážně na maso (masná plemena). Náš skot má dnes dvoustrannou užitkovost, tj. na mléko a na maso. Pokud se prodává maso mladých zvířat, zvlášť dokrmených na porážku, jde o maso vynikající jakosti. Hovězí maso má oproti vepřovému a zvláště oproti telecímu jasně až tmavočervenou barvu. Maso starších zvířat je tmavší. Maso starých zvířat bývá tuhé, a vyžaduje proto zpravidla delší tepelné úpravy.
Nabízejte je na Tržišti v sekci doporučených nabídek a předběhněte konkurenci!
Vložit nabídkuNabízíme vedení mzdové agendy.
Zajišťujeme účetnické poradenství.
Nabízíme vedení daňové evidence.
Nabízíme vzdáleně vedené účetnictví.
Jsme specialisté na přesné CNC obrábění kovů.
Nabízíme vedení personální agendy.
Zabýváme se finančním a daňovým poradenstvím.
Nabízíme vedení podvojného účetnictví.
Poskytujeme daňové poradenství.
ePoptávka.cz je největší poptávkový systém v České republice, který využívá 282 389 dodavatelů ze všech oborů podnikání. Měsíčně zpracujeme přes 11 tis. poptávek ve finančním objemu více než 7 mld. Kč.
Tato stránka v rámci poskytování služeb využívá cookies. Nastavení používání a dostupnosti cookies můžete upravit v nastavení prohlížeče.
Chráníme Vaše osobní údaje v souladu s nařízením Evropské unie o GDPR. Detaily zde.
© 2006—2025 B2M.CZ s.r.o. ráda poskytuje pomoc potřebným ♥️. Všechna práva vyhrazena.